芦笋牛肉卷

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辰记
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芦笋牛肉卷的用料

牛里脊 30片 芦笋 15根

芦笋牛肉卷的做法

芦笋牛肉卷的做法图解1

步骤1

芦笋去除老根，切对半，焯水（水里放油和盐）
芦笋牛肉卷的做法图解2

步骤2

牛里脊切长片后加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉腌制半小时。
芦笋牛肉卷的做法图解3

步骤3

牛肉片裹在芦笋上。
芦笋牛肉卷的做法图解4

步骤4

放在平底锅煎一下。

芦笋牛肉卷的烹饪技巧

芦笋焯水时多放点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 辰记 编写，未经授权不得转载

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