玉米面发糕

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粗粮食品，健康营养，不含任何添加剂！

玉米面发糕的用料

白面 两碗 玉米面 一碗
白糖 两勺（喜甜可多放两勺）也可以用红糖 酵母 3克

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法图解1

步骤1

用温水将酵母化开，静置五分钟
玉米面发糕的做法图解2

步骤2

将白面玉米面白糖均匀混合搅拌，倒入化好的酵母水和成面团，盆底部抹油放温暖处醒发一小时
玉米面发糕的做法图解3

步骤3

将醒好的面团表层嵌入切碎的大枣，（喜欢甜的还可以加些葡萄干，核桃），冷水入锅大火蒸25分钟
玉米面发糕的做法图解4

步骤4

蒸好后马上取出成型，切成菱形块。

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 一枚小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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