宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤

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宝宝长了四颗牙,可以和我们吃一样的饭了,好开心!

宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
中筋面粉 150克 葱花 若干
玉米油 香油

宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切丁备用
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

切若干葱花备用
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

慢慢将蛋液倒入面粉里,用筷子沿一个方向不停搅拌,使面粉成颗粒状。
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

锅内放油,爆香葱花
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

放入西红柿翻炒片刻
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

锅内倒入开水
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

滚开后,将面团一点点放入,用铲子不停搅拌
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

步骤8

以画圈的方式淋入蛋液,最后滴入两滴香油,半勺盐,搅拌一下,关火。
宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

步骤9

宝贝开始用餐啦!

宝宝菜谱——西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

因为是给宝宝做,所以西红柿要切碎一点,如果是大人吃,切滚刀块就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-21

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