纸杯蛋糕

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纸杯蛋糕的用料

低粉 鸡蛋 色拉油 奶油 水果 砂糖 低粉50克 鸡蛋4个 色拉油50毫升 砂糖50克

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉50 我的量杯68克
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

先取3个蛋清
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

分离出蛋黄
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白打至粗泡
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加入50克砂糖
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

打至硬性发泡
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

一个全蛋 三个蛋黄
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

低速打至均匀
纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

筛入50克低粉
纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

加入色拉油 打20秒至均匀
纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

蛋白分三次加入蛋黄中
纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

搅拌均匀 用翻拌的手法
纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

放入烤箱 我的烤箱恒温
纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

加上自己的装饰就完成了

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-22

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