秘制健康五彩卷

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老公说其实不用做那么复杂的菜，其实我也可以简简单单敷衍了事，反正我在减肥呢。但是大家都要工作，一天里面最温馨的时光就是共进晚餐，我希望能努力一点点，让爱的人吃的开心，也是对对方辛苦一天的小小安慰吧，不是我们都不善于表达么，呵呵！我爱折腾，我光荣！

秘制健康五彩卷的用料

五花肉 400g 面粉 100g
开水 50g 胡萝卜 1条
黄瓜 1条 洋葱 半个
蛋清 1个 黄豆酱 1勺
海鲜酱 2勺 酱油 适量
糖 1勺 玉米粉 适量
黑椒 适量

秘制健康五彩卷的做法

秘制健康五彩卷的做法图解1

步骤1

先制作饼皮，面粉加水和成面团，静置20分钟。加了点盐，和五香粉。
秘制健康五彩卷的做法图解2

步骤2

趁面团静置的时间空隙，胡萝卜切丝，摆盘
秘制健康五彩卷的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝，摆盘
秘制健康五彩卷的做法图解4

步骤4

洋葱切丝，起油锅炒软，炒好后放到盘子上，剩下的油拿来炒肉，这个菜用的油超少，减肥中的美女，可以换成橄榄油哦！
秘制健康五彩卷的做法图解5

步骤5

肉丝是前一天腌制好的，放了酱油，糖，蛋清，玉米粉。 制作的时候，直接从冰箱里拿出来炒，省时间！把炒洋葱剩下的油大火热一热，加肉丝翻炒，待肉变得有点金黄的时候，加黄豆酱，海鲜酱再翻炒一下，出锅，装盘！
秘制健康五彩卷的做法图解6

步骤6

面团醒好后，分成若干个小剂子，杆薄，用平底锅，煎一下，不加油哦！
秘制健康五彩卷的做法图解7

步骤7

最后放点黑胡椒碎，完成了！

秘制健康五彩卷的烹饪技巧

尽量不用盐腌制肉，那样会没那么滑哦！面粉加点盐和五香粉会很棒。面团做的有点少。亲们可以根据自己的需要多做几个！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 milkylane 编写，未经授权不得转载

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