补血又美味的红枣蛋糕

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肥玉祥
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以前经常买枣豆坊的红枣蛋糕 刚出炉 太香甜了 好吃坏了 又补血 但是十几块钱就那么几块 还是自己做实惠啊 料也比外面的好

红枣蛋糕的用料

红枣（去核） 100g 牛奶 适量 没过打碎的红枣粒
鸡蛋 4个 红糖 50g
色拉油 150g 低筋面粉 200g
小苏打 ½小勺 泡打粉 1小勺

红枣蛋糕的做法

补血又美味的红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

红枣去核 料理机打碎
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

加入适量牛奶
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

小火加热下 稍微沸腾下就可以了 好了放一边待用
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋筛入红糖 这是第一次做的 是按配方里的量做的 做了13只
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

这是第二次做 因为要吃滴同志太多 是配方的量×3 累屎我啦
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

鸡蛋加入红糖后 用手动打蛋器搅拌直至红糖融化完全
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

然后加入色拉油 搅拌均匀
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

然后筛入所有的粉：面粉 小苏打 泡打粉
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

粉加入后 翻拌均匀
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解10

步骤10

加入刚才牛奶煮过的红枣泥 此时的红枣泥已经将牛奶全部吸收啦
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解11

步骤11

这是第二次做的 一大锅啊哈哈喂猪啊 我是饲养员
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解12

步骤12

分装一下 7分满就好 要不烤的时候会溢出来 样子就比较挫啦 180° 上下火 15～20分钟左右
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解13

步骤13

这是第二次做的 放太满 烤溢出来了 千万不能放太多啊啊啊
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解14

步骤14

这货太香了～女娃子多吃点 补血(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
补血又美味的红枣蛋糕的做法图解15

步骤15

成品驾到啦啦啦～

红枣蛋糕的烹饪技巧

1.红糖一定要弄碎 2.红枣不要打的太碎 这样口感更丰富 3.怕油多的可以适量减少点色拉油 但是不要减太多啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 肥玉祥 编写，未经授权不得转载

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