腊味双拼煲仔饭

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jasonbao
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好吃，简单，易感动

腊味双拼煲仔饭的用料

广式腊肠 1条 小白菜 3个
腊肉 2块 蚝油 2勺
生抽 2勺 糖 1勺
橄榄油 2勺 麻油 2勺
小葱 1条

腊味双拼煲仔饭的做法

腊味双拼煲仔饭的做法图解1

步骤1

烧好的饭入沾满麻油的煲仔锅，把焯好的小白菜和胡萝卜摆在菜上

步骤2

把蒸好的香肠与腊肉摆上，盖锅小火五分钟，不时用筷子插一下底，不要太糊。
腊味双拼煲仔饭的做法图解3

步骤3

调好配料，生抽，蚝油各2勺，少许水，再加糖1勺，麻油2小勺，搅匀
腊味双拼煲仔饭的做法图解4

步骤4

关火，盖上盖子焖十五分钟，吃之前倒入调好的配料，拌一下即可食用。

腊味双拼煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 jasonbao 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 香 午餐 晚餐

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