拌毛豆

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胖仔牛奶1713
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餐馆一小盘就卖二十，完全是抢的节奏，自己做，吃到爽，不过十块钱。

拌毛豆的用料

毛豆 随便 花椒 适量
干辣椒 适量 大蒜 适量
生姜 适量 胡椒味精盐生抽白糖镇江醋 适量

拌毛豆的做法

拌毛豆的做法图解1

步骤1

如图，毛豆头减口，水加盐，油煮开，毛豆入锅煮熟，入底味。
拌毛豆的做法图解2

步骤2

毛豆沥干水，加调料，油锅放蒜姜辣椒花椒等，烧辣，不能烧糊。
拌毛豆的做法图解3

步骤3

淋油入毛豆
拌毛豆的做法图解4

步骤4

拌完了放一会儿入味，然后开吃吧！

拌毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 胖仔牛奶1713 编写，未经授权不得转载

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