酸奶芝士蛋糕

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酸奶芝士蛋糕的用料

酸奶 200ml 芝士 250g
鸡蛋 4个 低筋粉 80g
细砂糖 50g 黄油 40g

酸奶芝士蛋糕的做法

酸奶芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

芝士常温溶解后加入细砂糖捣烂

步骤2

加入黄油继续搅拌,分三次将蛋黄加入芝士中,用打蛋器打至蛋黄均匀
酸奶芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋白用打蛋器打至起角
酸奶芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋白分三次加入芝士中
酸奶芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

将半成品倒进蛋糕模中
酸奶芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

放入烤箱,上下火150度,20分钟。再上下火100度40分钟
酸奶芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

成品。

酸奶芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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