羊咩咩糖霜饼干

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羊咩咩糖霜饼干的用料

饼干底 黄油 70g
糖粉 40g 鸡蛋 25g
低粉 140g 糖霜
蛋白 1个 糖粉 150g
食用色素 黑

羊咩咩糖霜饼干的做法

羊咩咩糖霜饼干的做法图解1

步骤1

软化黄油加入糖粉
羊咩咩糖霜饼干的做法图解2

步骤2

搅打均匀，不要过分搅打。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解3

步骤3

分三次加入蛋液搅打均匀。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉，可可粉，揉成团。 放入冰箱了冷藏1小时以上。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解5

步骤5

用食品盒剪下自制的模具。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解6

步骤6

取出用擀面杖擀称面片，放上模具硬纸片，用工具刀刻画，毛刺部分用手整理。 烤箱预热190℃ ，175℃，15分钟左右，表面微黄即可。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解7

步骤7

用糖霜描边。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解8

步骤8

涂满后等完全晾干。 用灰色描咩咩的脸。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解9

步骤9

涂满脸后晾干。 画上黑色耳朵。
羊咩咩糖霜饼干的做法图解10

步骤10

画上白色头顶毛发。 晾干后，画上眼睛和心形鼻子。 周边画上小卷和点点。 完全晾干就做好了。

羊咩咩糖霜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 Joer‘skitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 零食 饼干 下午茶

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