麻食

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陕西面食好吃不难做

麻食的用料

面粉 西红柿 2个
蘑菇 少许 土豆 1个
红萝卜 1个 芹菜 1颗
黄花菜 木耳
豆角 鸡蛋

麻食的做法

麻食的做法图解1

步骤1

盐水和面，醒半小时后，擀成厚度约3厘米的面饼
麻食的做法图解2

步骤2

面饼切成粗细均匀的面条后，再切成小方块状，然后用大姆指搓成小卷状
麻食的做法图解3

步骤3

搓好后撒面粉晾开
麻食的做法图解4

步骤4

各种菜切成小丁，还可以放点儿花生米（煮熟）
麻食的做法图解5

步骤5

依次放入锅中炒熟，调入盐、生抽、五香粉
麻食的做法图解6

步骤6

另起一锅水烧开倒入搓好的麻食，（如果有一些肉汤、排骨汤可以倒入锅一起煮），10分钟左右倒入刚刚炒制的各种菜，煮20分钟左右就可以吃了。如果味淡可以再加点盐，盛出到碗里再调醋和油泼辣子，那个香啊

麻食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 Bluehxj 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香 午餐 晚餐

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    / 7 麻食的做法步骤

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