苜蓿鸡蛋盒子

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飞雨曼珠沙
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我们这每到这个季节人们都上地里采野菜吃，我是尤其喜欢苜蓿盒子，这是第一次回忆着老人的做法自己做的，食材的用料没那么讲究分量就是估量这俺一家三口能吃的份数 对于我们这种喜欢野菜的其实怎么做都好吃啦，别见笑哦

苜蓿鸡蛋盒子的用料

面粉 没用过称 三人量 苜蓿 这个季节都是自己地里采的
葱姜蒜胡椒粉香油盐

苜蓿鸡蛋盒子的做法

苜蓿鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

和面 要软一点的哦，饧二十分钟
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

饧好后切成小块，个数要是双数哦，因为盒子一个需要两个皮
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

擀好面皮，先擀两个
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

放馅哦，再放上一个鸡蛋
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

把陷拌匀摊好
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

盖上另一张面皮盒子周边一定压好不然漏哦
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

放进电饼铛，对了要先预热哦
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解8

步骤8

饼铛灯灭就熟了哦，野菜嫩
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解9

步骤9

成了这就，第一次传菜谱很笨的我 亲们别见笑哦
苜蓿鸡蛋盒子的做法图解10

步骤10

关键一步忘写了就是饧面的时候把苜蓿清洗做馅

苜蓿鸡蛋盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 飞雨曼珠沙 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 烙 午餐 晚餐

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