简单健康美味豆渣薄饼

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豆渣薄饼的用料

豆渣 80g 黄豆打豆浆后的豆渣 1tsp
砂糖 1tbsp 无铝泡打粉 1tsb
白胡椒粉 少许 花椒粉 少许
面粉 一杯

豆渣薄饼的做法

简单健康美味豆渣薄饼的做法图解1

步骤1

豆渣用勺子略压,挤去一些水分。我的豆浆加了黑米,所以是图中颜色。
简单健康美味豆渣薄饼的做法图解2

步骤2

把所有材料放在一起,搅拌均匀。
简单健康美味豆渣薄饼的做法图解3

步骤3

平底锅或电饼铛倒少许油
简单健康美味豆渣薄饼的做法图解4

步骤4

放入豆渣面团,摊平,尽量薄一些,3到4毫米吧,这是好味道的关键。
简单健康美味豆渣薄饼的做法图解5

步骤5

煎到两面有点焦黄,如图。取出切片。
简单健康美味豆渣薄饼的做法图解6

步骤6

成品。小朋友都很爱吃。

豆渣薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-07

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