胡萝卜山药红枣鸡汤

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胡萝卜山药红枣鸡汤的用料

鸡子 半只 胡萝卜
山药 红枣
香菇 枸杞 适量
姜 适量 葱 适量
盐 适量

胡萝卜山药红枣鸡汤的做法

步骤1

鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用。

步骤2

胡萝卜切块，山药去皮切块（泡入水中防止变黑），红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿。

步骤3

把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水（要一次加足，中间不要再加水了），放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时。

步骤4

加入山药块，红枣，胡萝卜块继续煲30分钟。

步骤5

加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可。

胡萝卜山药红枣鸡汤的烹饪技巧

胡萝卜性温，味甘，健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。绝对营养超值。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-05

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 母婴人群 备孕 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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