油焖尖椒

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辣而爽口，非常下饭哦

油焖尖椒的用料

尖椒，老抽，生抽，盐，鸡精，白糖，蚝油 根据人口数量 大蒜

油焖尖椒的做法

油焖尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净去芯，（注意用刀切掉头部，用筷子一转，到出辣椒籽，）晾干水分备用
油焖尖椒的做法图解2

步骤2

锅里放入油，待油热后换小火将尖椒煎制两面都出现褶皱
油焖尖椒的做法图解3

步骤3

尖椒煎好后，倒入老抽，生抽，蚝油，少许白糖，添水小火烧三分钟，放入盐，大火收汁，放入鸡精，洒上大蒜末即可

油焖尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 傲视晴天 编写，未经授权不得转载

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