芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕的用料

牛奶 200ml 低筋面粉 50g
玉米面 5g 糖粉（粉皮用） 20g
色拉油 适量 鸡蛋 2个
淡奶油 250ml 糖粉（奶油用） 30g

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

把牛奶，鸡蛋，低筋粉，糖，色拉油，玉米粉，放一起搅拌均匀。
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加热平底锅，刷上少少色拉油，薄薄的均匀铺上，小火煎，直到边边可轻轻划起即可。煎熟小心拿起，放在一碟子放凉备用。
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

全部煎好放凉，最好放冰箱冷冻20分钟，再拿出来。
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

所有材料准备好，淡奶油加入糖粉打发好。
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

一层粉皮涂上奶油，加上芒果粒，再加奶油，放一层粉皮，就这样完成一层，以此类推，可按自己爱好做几层蛋糕！
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

每层一样的动作
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

做好放冰箱冰冻2-3小时后即可，成品！

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 HE.2 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 甜 下午茶 蛋糕

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