奶油炖菜

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倒立的猫猫
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喜欢看日剧的朋友都应该看过深夜食堂，第二季第六集介绍的就是这道菜。

奶油炖菜的用料

鸡腿肉 两大块 土豆 一个
胡萝卜 适量 西兰花 适量
香菇 两个 淡奶油 少许
面粉 少许 青豆 少许
洋葱 少许

奶油炖菜的做法

奶油炖菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
奶油炖菜的做法图解2

步骤2

模仿《深夜食堂》十六话做的奶油炖菜：1)鸡腿肉拍软切块后裹上淀粉煎至金黄，
奶油炖菜的做法图解3

步骤3

2)然后换锅，与洋葱胡萝卜土豆蘑菇青豆一同炖煮，
奶油炖菜的做法图解4

步骤4

3)加入用黄油炒香的面粉糊，淋入提升美味关键的淡奶油，
奶油炖菜的做法图解5

步骤5

4)用盐调味。
奶油炖菜的做法图解6

步骤6

OK，一锅美味的奶油炖菜就做好了，感兴趣的童鞋不妨试试~（没有淡奶油的也可以用牛奶）
奶油炖菜的做法图解7

步骤7

慢慢享用吧～

奶油炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载

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