每日一粥: 宝宝餐之砂锅海鲜粥

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砂锅海鲜粥的用料

大米 适量 新鲜虾仁 4-5只
泡好的干贝 5-6粒 泡好的香菇 3朵
玉米粒 1小把 豌豆 1小把
姜末 少许 葱花 少许
盐 少许 白胡椒粉 少许
香油 少许 瘦肉碎 20g

砂锅海鲜粥的做法

步骤1

热锅放少许花生油倒入洗好的大米翻炒至发干备用，砂锅加水大火滚开倒入炒好的大米和干贝，转小火开始熬煮

步骤2

炒锅加少许油爆香姜末，倒入玉米、豌豆、香菇碎、肉碎炒香关火备用，等粥煮到发软把炒好的料倒到粥里搅拌，粥快熟时再放虾仁调入盐煮至虾仁熟了撒葱花、白胡椒粉、香油关火

砂锅海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

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分类： 主食 粥 煮 咸鲜 早餐

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