蛋皮馄饨

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圆圆的牛腩很闪闪
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蛋皮馄饨的用料

五花肉 500g 三文鱼 100g
胡萝卜 2条 姜汁 5ml
鸡蛋 2个

蛋皮馄饨的做法

蛋皮馄饨的做法图解1

步骤1

剁肉泥鱼泥，胡萝卜切碎碎，加姜汁搅拌均匀，加盐加酱油少许
蛋皮馄饨的做法图解2

步骤2

鸡蛋摊成蛋饼
蛋皮馄饨的做法图解3

步骤3

蛋饼冷却后切丝
蛋皮馄饨的做法图解4

步骤4

馄饨包法忘了拍了，肉搁在馄饨皮中间，从下端开始卷，卷2次，对折合拢
蛋皮馄饨的做法图解5

步骤5

锅里边放入水烧开下馄饨，放入虾皮，蛋皮，最后加紫菜香菜起锅
蛋皮馄饨的做法图解6

步骤6

馄饨煮到透明基本就熟了

蛋皮馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 圆圆的牛腩很闪闪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 煮 咸鲜 午餐

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