花生酱饼干

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一直觉得花生酱是种超级香的食材…终于把它放进饼干里了~

花生酱饼干的用料

低粉 125g 黄油 60g
55g 花生酱 60g
鸡蛋 小小的一个 小苏打 一丢丢
一丢丢

花生酱饼干的做法

步骤1

黄油软化加糖打发(忘记拍照了~)呵呵,反正打发就对了~
花生酱饼干的做法图解2

步骤2

分次加蛋液搅打~
花生酱饼干的做法图解3

步骤3

加花生酱搅打~
花生酱饼干的做法图解4

步骤4

和花生酱搅拌好的样子,现在一切湿的部分都完成了
花生酱饼干的做法图解5

步骤5

将盐…小苏打~放低粉里面,混合好了加入刚刚的黄油里面~
花生酱饼干的做法图解6

步骤6

弄成面团~切莫揉面似的揉,以免起筋儿,用手抓两下没干粉就OK啦~
花生酱饼干的做法图解7

步骤7

捏出自己喜欢的形状,我是按成圆饼形状然后叉子压印的。
花生酱饼干的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热十分钟,进烤箱~上下火180度~二十来分钟~上色就OK…可以关了烤箱让它余热闷会儿~

花生酱饼干的烹饪技巧

我的鸡蛋是土鸡蛋,特别小,带皮才三十多克~如果用大那就打均匀了用一半就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-15

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