麻酱时蔬

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同学聚会时点到的一道菜,当时有小盆友也在场,感觉非常适合小盆友吃又简单又好玩还能让宝宝多吃蔬菜,所以在家里做了改良升级版的,希望给炎炎夏日增添一抹清凉,小朋友们也可以多吃菜菜了!

麻酱时蔬的用料

时蔬-苦菊 生菜油麦菜 一至两颗 黄瓜 一根
芝麻酱 三勺 芝麻 少许
牙签 10支

麻酱时蔬的做法

麻酱时蔬的做法图解1

步骤1

将拣选好的时蔬洗净备用(可以选择可以生吃的绿叶菜:生菜、油麦菜、苦菊等),最好在水里加少许盐泡几分钟哦
麻酱时蔬的做法图解2

步骤2

将黄瓜洗干净削皮后切成长薄条
麻酱时蔬的做法图解3

步骤3

将蔬菜切成小段用黄瓜片裹起来后牙签固定,为了节省一个牙签上穿了两组蔬菜卷^^(要是家里有小盆友就不要用牙签了,卷好放在盘子里就好了,不然会很危险的哦)
麻酱时蔬的做法图解4

步骤4

将准备好的蔬菜卷淋上芝麻酱(就超市买的那种小瓶的就可以了),最后撒些芝麻就可以上桌啦

麻酱时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-15

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