蒜蓉虾

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蒜蓉虾的用料

虾 蒜蓉
蚝油

蒜蓉虾的做法

蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净，拿剪刀给虾开背，去虾线，虾背一定要完全开完，然后用刀在虾肉上划几刀，这样可以预防蒸的时候虾卷起来！
蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

蒜头打成蒜蓉，蒜蓉一定要多一点，热锅下油，倒入蒜蓉翻炒几下盛出备用！在虾背上涂一层蚝油然后在加上一蒜蓉油，摆盘，锅里放水，水开后上锅蒸10分钟就可以了！

蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 蕞佳金猪奖0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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