电饼铛披萨

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微笑的阳光2015
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最近才学的，第一次特别糟糕，现在摸索几次并有亲友试吃都评价不错，一公斤芝士以用完，打算买2公斤哈哈

电饼铛披萨的用料

高筋面粉 鸡蛋 1个
酵母 少许 洋葱 半个
牛奶 适量 火腿
瘦肉 50克 青豆 50克
黄油 小块

电饼铛披萨的做法

电饼铛披萨的做法图解1

步骤1

用少许温水酵母化开，黄油隔水化开，牛奶和鸡蛋搅拌开。把水和牛奶一起搅拌。

步骤2

面粉加入少许糖和盐，把调好的牛奶加入搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，用保险膜盖在盆子上发酵。(为了发的更好，我是中午做好以上这些。)

步骤3

准备各种馅料切成自己想要的大小，可以是片，丝，丁，自由发挥。肉切好要调好味。芝士切成丝。

步骤4

将发酵好的面团揉一揉用擀面杖擀成合适大小得面团，放入电饼铛，用牙签或叉子在上面扎满小孔，抹上一层番茄酱或披萨酱。

步骤5

铺上一层芝士，在把调好的各种馅料扑上去。再盖上一层芝士。
电饼铛披萨的做法图解6

步骤6

电饼铛家人，犹豫电饼铛比较薄，我会用筷子搁在连接处。只要能使上盖不会压在芝士上又能加热就行。等到芝士都融化就可以了。
电饼铛披萨的做法图解7

步骤7

出锅开吃

电饼铛披萨的烹饪技巧

步骤图都删了所以只有成品图，学习中，我都是按自己摸索的量，没有标准的多少克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 微笑的阳光2015 编写，未经授权不得转载

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