茄汁猪肉白菜焖面

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茄汁猪肉白菜焖面的用料

大葱
大蒜 大白菜
番茄 1个 猪肉
甜面酱
料酒 鸡精

茄汁猪肉白菜焖面的做法

茄汁猪肉白菜焖面的做法图解1

步骤1

猪肉加料酒,酱油,淀粉腌制10分钟。

步骤2

面条煮8成熟,捞出拌点油待用。

步骤3

热油锅,加姜和腌制过的猪肉翻炒到变色,加糖,料酒和甜面酱炒匀。

步骤4

加入水煮开后,加入白菜,番茄,闷煮3—5分钟,加入面条和葱,加点盐,酱油和鸡精,焖煮3分钟,起锅开吃!

茄汁猪肉白菜焖面的烹饪技巧

加甜面酱是味道关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-22

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