韩式石锅拌饭(自制快手)

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买了一个韩式石锅,想着给弟弟做石锅拌饭。看着华丽丽的饭其实很简单也快手。平时不喜欢吃的蔬菜放进去弟弟也会吃的一颗米都不舍不下。而且锅巴饭也一直是我爱。没有韩式辣椒酱 自己调的酱味道也很好

韩式石锅拌饭的用料

茄子 土豆
火腿肠 米饭
包心菜 青椒

韩式石锅拌饭的做法

韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解1

步骤1

没有剩饭也没有提前泡米 我怕我直接烧夹生了 就用洗菜的时间 提前用微波炉叮二十分钟
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解2

步骤2

切好所以蔬菜
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解3

步骤3

青椒 火腿肠这类的分别炒几下
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解4

步骤4

茄子 金针菇 这类 煮熟
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解5

步骤5

等着用
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解6

步骤6

锅刷一遍香油 再马上米饭 上面堆好蔬菜
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解7

步骤7

调制汁 糖 酱油 料酒 各一勺子 味精 盐巴 豆豉 混合调好 淋上去 中间我还打呢一个鸡蛋
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解8

步骤8

堆好香肠 放在火烧烧 小心不要焦了 感觉熟了 关火
韩式石锅拌饭(自制快手)的做法图解9

步骤9

好啦 淋上香油 和芝麻就可以吃了

韩式石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-23

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