滋补猪心汤

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近段时间睡眠质量都不怎么好,又忽然想起夏天到了,该是补心的好时候。所以试着做这道收藏已久的菜谱,没想到效果好不错!以后还真应该多多尝试下!

滋补猪心汤的用料

猪心 半个 莲子 20颗
红枣 8颗 桂圆 8颗
党參 2条 枸杞 适量
生姜片 4片

滋补猪心汤的做法

滋补猪心汤的做法图解1

步骤1

准备材料。莲子要提前泡好
滋补猪心汤的做法图解2

步骤2

猪心洗净、切好备用,多过几遍清水,以达到汤清的目的。
滋补猪心汤的做法图解3

步骤3

把食材放入炖盅,加好热水、盖好盖子、放入电压力锅、锅内加水到炖盅1/3就行,经过1-1.5小时就可出锅!
滋补猪心汤的做法图解4

步骤4

出锅前调入枸杞,再稍稍炖几分钟就行,(也可事先加枸杞一起炖)最后加盐调味!
滋补猪心汤的做法图解5

步骤5

好了,美味滋补的猪心汤就出炉了!

滋补猪心汤的烹饪技巧

食材可根据个人喜好适当调整也会收到不错的效果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-25

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