简易版清煮茄子

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小七七BB
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煮了好多种口味的茄子，觉得这样煮简单方便好吃！

清煮茄子的用料

茄子 一条 蒜末 适量
豆瓣酱 自己看着办

清煮茄子的做法

步骤1

茄子削皮，不削也可以，洗干净切条状！

步骤2

热锅放油，多放点油，茄子吸油，下蒜末再放茄子，炒几分钟加点水盖锅盖，煮到差不多熟放盐，放几勺豆瓣酱再炒几分钟就大功告成了！

清煮茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 小七七BB 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒 家常菜 香 咸鲜

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