香辣虾

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桃桃的小厨房wy
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香辣虾的用料

基围虾 400g 土豆 1个
芹菜 4颗 熟芝麻 少量
花椒 少量 干辣椒 适量
葱姜蒜 适量 红辣椒 1个

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

基围虾，剪干净，剔除虾线。 下油锅炸至变色
香辣虾的做法图解2

步骤2

土豆切条，下油锅炸熟
香辣虾的做法图解3

步骤3

芹菜，只取茎部，切段备用
香辣虾的做法图解4

步骤4

坐锅热油，下干辣椒碎和花椒，爆香。爆香后记得铲出花椒，否则影响口感。 依次下葱姜蒜，辣椒，芹菜，虾，土豆炒熟。调入鸡精，盐，最后撒上熟芝麻出锅。

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 桃桃的小厨房wy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 午餐 晚餐

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