蒜毫肉丁打卤

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吃腻了西红柿鸡蛋卤,也可以换一种口味哦!

蒜毫肉丁打卤的用料

瘦肉 250g 蒜毫 2块钱的

蒜毫肉丁打卤的做法

蒜毫肉丁打卤的做法图解1

步骤1

蒜毫洗干净,切成丁。
蒜毫肉丁打卤的做法图解2

步骤2

瘦肉切成片
蒜毫肉丁打卤的做法图解3

步骤3

把肉剁成肉泥

步骤4

然后肉剁好后 ,用五香粉,姜片 ,水淀粉腌一会,让肉变的入味,还有嫩!
蒜毫肉丁打卤的做法图解5

步骤5

然后开始炒了 ,因为蒜毫本身就有辣味,就不用放葱了,把肉炒好放入蒜毫,放适量的水,熟了以后当盐,味精 ,放入水淀粉,勾芡,就好了

蒜毫肉丁打卤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-06

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