草莓千层蛋糕

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梁爽67
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草莓千层蛋糕的用料

鸡蛋 2只 淡奶油 250g
黄油 20g 低筋面粉 150g
牛奶 400g 砂糖 40g
糖粉 35g 玉米淀粉 25g
草莓 250g

草莓千层蛋糕的做法

草莓千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入容器中，加入糖粉和玉米淀粉，牛奶，黄油（融化好的黄油），筛入低粉，搅拌均匀，平底锅烙饼，饼皮一定尽量薄！
草莓千层蛋糕的做法图解2

步骤2

饼凉凉后，打发奶油，奶油加砂糖打发后，一层奶油抹在中间，四周放切好的草莓，重复下去！
草莓千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
草莓千层蛋糕的做法图解4

步骤4

过程简单，烙饼时一定火小，一面熟了会儿鼓起大泡，翻面后再加热5秒即可！
草莓千层蛋糕的做法图解5

步骤5

水果可以随便更换，芒果，榴莲均可！
草莓千层蛋糕的做法图解6

步骤6

尽快吃，奶油是新鲜的动物奶油，很容易化掉，夏天保存不了太长时间！

草莓千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 梁爽67 编写，未经授权不得转载

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