宝宝辅食之肉松

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小喵浅夏6
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宝宝到了添加辅食的时候，外边卖的总是不放心，吃自制的比较安心，可以放米糊或者米粥中给宝宝吃。

宝宝辅食之肉松的用料

里脊肉 500g 八角 1个
姜片 3片 香叶 3片
大葱 2段 草果 1个
老抽 2勺 生抽 1勺
冰糖 3颗 白糖 1小勺

宝宝辅食之肉松的做法

宝宝辅食之肉松的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切小块，放入高压锅内
宝宝辅食之肉松的做法图解2

步骤2

锅内加水没过肉块，加葱段，姜片，八角，香叶，草果，冰糖，老抽，生抽。开始煮肉。
宝宝辅食之肉松的做法图解3

步骤3

高压锅压肉十分钟后，捞出肉块，控控水分
宝宝辅食之肉松的做法图解4

步骤4

肉块放入保鲜袋，用杵子或者擀面杖把肉块压碎，越碎约好。不够碎的话可以用手撕一下。
宝宝辅食之肉松的做法图解5

步骤5

炒锅加热，倒入压碎过的肉松，放小勺白糖，用小火，要不停的翻炒，等色泽变金黄即可。
宝宝辅食之肉松的做法图解6

步骤6

盛出装进瓶子。

宝宝辅食之肉松的烹饪技巧

没有压力锅的话，可以把肉块切小点，并多煮会，等到筷子可以插透肉块的时候就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 小喵浅夏6 编写，未经授权不得转载

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