博罗叶饼

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厨香云艺
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我们本地一到这个季节每家都会做些博罗叶饼，都喜欢吃，它的味道真的好美。

博罗叶饼的用料

五花肉陷 芸豆
葱 姜
十三香 酱油
食用油 面粉

博罗叶饼的做法

博罗叶饼的做法图解1

步骤1

面粉加水调成这样的糊糊
博罗叶饼的做法图解2

步骤2

芸豆汆烫一下
博罗叶饼的做法图解3

步骤3

芸豆切碎拌入肉馅中
博罗叶饼的做法图解4

步骤4

叶子洗净控水备用
博罗叶饼的做法图解5

步骤5

取一个叶子用饭铲均匀抹上面糊
博罗叶饼的做法图解6

步骤6

放上肉馅
博罗叶饼的做法图解7

步骤7

合拢，边缘捏下。
博罗叶饼的做法图解8

步骤8

依次码在蒸锅里
博罗叶饼的做法图解9

步骤9

上火蒸半个小时，就好了。
博罗叶饼的做法图解10

步骤10

成品图来张。
博罗叶饼的做法图解11

步骤11

晶莹剔透，想吃上一口吗？很美味呦！

博罗叶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 厨香云艺 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 咸 午餐 晚餐

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