奶油冻芝士

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奶油冻芝士的用料

淡奶油 150ml 芝士奶酪 250g
牛奶 100ml 消化饼干 80g
黄油 40g 丁吉利粉 5g

奶油冻芝士的做法

步骤1

消化饼干磨碎加入黄油拌匀,放入磨具中压平后入冷藏

步骤2

牛奶泡丁吉利粉,奶酪加入60克糖粉拌匀

步骤3

淡奶油和牛奶加入奶酪中拌匀,分3次倒入搅拌,无颗粒即可

步骤4

倒入磨具中入冷藏至少4小时即可
奶油冻芝士的做法图解5

步骤5

用的大汤碗做磨具,里面加了保鲜膜,方便脱模
奶油冻芝士的做法图解6

步骤6

用刀切开就行啦,切一刀要把刀洗干净,才能切的干净整洁
奶油冻芝士的做法图解7

步骤7

随便加入装饰即可,超级美味,大概6寸大小的量哟~

奶油冻芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-14

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