香葱、肉酱……夏日懒汉面

1.7万 浏览 393 收藏
收藏
四家厨房
四家厨房
＋ 关注

名字起得很水，姑且就这吧。大家有没有感觉夏天到了懒得动，一个人的菜量又不好掌握，不是多了就是少了……于是，懒汉面就诞生了^_^（第一次把照片加了特效，虽然看起来好看，但心里总会觉得原图最好，好告诉大家我做完是什么样子，你们做完也是什么样子，duang……）

肉酱的用料

挂面 个人食量 肉酱 自己喜欢的任何牌子口味都可以
白开水 配菜 随意（看个人口味）
生抽 醋 （老醋、香醋均可）
白糖 香葱 1根
盐 可放可不放

肉酱的做法

步骤1

上锅煮水

步骤2

在准备好的碗里放入酱油、糖、醋，比例是2:1:2。加白开水冲开（因为肉酱和酱油的关系我就没放盐，喜欢口重一些的孩子可以酌情添加）

步骤3

香葱洗净，切小段备用（葱白味儿重，放葱绿部分会更合适）

步骤4

煮面

步骤5

煮好的面条沥水后放入准备好的汤碗中，加入葱绿段，肉酱........然后，大功告成

肉酱的烹饪技巧

配菜大家可以看个人口味添加。（圆生菜、豆芽、油麦菜、荷包蛋……）爱吃配菜的提前焯水，荷包蛋提前煎好，装碗前下进去就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 四家厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 晚餐 一人食

肉酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香葱、肉酱……夏日懒汉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香葱、肉酱……夏日懒汉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活