小白菜骨头汤

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小白菜骨头汤的用料

小白菜 粉条
骨头

小白菜骨头汤的做法

步骤1

我用的脊骨,可以根据自己喜欢什么骨头都行,凉水浸泡2分钟去掉血水,入锅加葱段,大料一颗,姜片,桂皮一小块,小勺盐,做的汤所以水加的很多,高压锅压半个小时就行,我压了一个小时肉都酥了

步骤2

骨头压好后去掉里面的葱姜大料和桂皮,换砂锅炖加入粉条和小白菜,粉条先用水泡软比较好煮熟,节省煮的时间,小白菜煮软就可以了,加盐调味
小白菜骨头汤的做法图解3

步骤3

出锅,成品,白菜脆脆的,汤也很鲜美,孕妈妈的我很喜欢

小白菜骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-17

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