超简单菠萝蛋糕

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非自创，只是想和大家分享。这个真的特别简单而且特别好吃，动起来！

菠萝蛋糕的用料

菠萝 400g 自发面粉 1 cup
鸡蛋 2个 黄油 125g
细砂糖 1/2 cup 红糖（brown suger） 3 tsp
菠萝汁 1/3 cup

菠萝蛋糕的做法

超简单菠萝蛋糕的做法图解1

步骤1

将25克黄油融化，加入红糖
超简单菠萝蛋糕的做法图解2

步骤2

加入剩下的100克黄油和细砂糖并打成这样
超简单菠萝蛋糕的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋再筛入自发面粉，然后倒入菠萝汁
超简单菠萝蛋糕的做法图解4

步骤4

用cooking paper 剪好合适的大小，在每个模具周围涂上一层黄油
超简单菠萝蛋糕的做法图解5

步骤5

在底部放上菠萝块，（中间也行），模具不要填满。烤箱150度20分钟
超简单菠萝蛋糕的做法图解6

步骤6

当当～完成！

菠萝蛋糕的烹饪技巧

我们家烤箱温度偏高，所以可以根据烤箱不同适当调整温度或时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 屠龙吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 烤 下午茶

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