香酥小炸鱼

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紫丁香759
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香酥小炸鱼的用料

小江鱼 500g

香酥小炸鱼的做法

香酥小炸鱼的做法图解1

步骤1

先把鱼都收拾完，冲洗干净之后，撒少许盐。淹两个小时之后，撒上少许面粉和胡椒面拌匀。
香酥小炸鱼的做法图解2

步骤2

准备好炒锅，倒入少许豆油，等油温适中，下入小鱼炸之。
香酥小炸鱼的做法图解3

步骤3

最后炸好了装盘。

步骤4

这道菜的特点是：炸鱼很酥脆，连鱼刺都可以吃掉。所以不能等，炸完要马上吃。

香酥小炸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 紫丁香759 编写，未经授权不得转载

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