香酥炸鱼

精品 独家
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脆脆香香的,孩子的最爱

炸鱼的用料

黄花鱼 1斤 淀粉 适量
多半勺 少许
酱油 一勺 蚝油 一勺
半颗 4片
鸡精 一勺 白醋 少许

炸鱼的做法

香酥炸鱼的做法图解1

步骤1

除了淀粉其他调料都放里腌制,最好提前腌好入味。
香酥炸鱼的做法图解2

步骤2

把鱼打花刀,淀粉倒在没有水的盘子里,把鱼裹好淀粉,肚子也要裹好
香酥炸鱼的做法图解3

步骤3

这是裹好,备用
香酥炸鱼的做法图解4

步骤4

倒油,油开了放鱼炸制。小火慢炸金黄熟透即可
香酥炸鱼的做法图解5

步骤5

没有水的盘子,下面放吸油纸把鱼摆放好,趁热吃酥软香脆

炸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-04

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