樱桃果酱

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一次买了一箱~太多了，吃不完。消耗水果的最好方法莫过于做果酱了~嘻嘻~可以夹面包、做冰激凌……等等~~

樱桃果酱的用料

樱桃 1000克 老冰糖 500克

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

樱桃冼干净，用筷子挑出核。考验耐心的时间到了：）
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

进平底锅、加入老冰糖，最好敲碎点比较好溶化。我太懒了。哈哈。
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

小火慢慢熬，到糖上的状态就可以盛出，凉了之后装瓶。
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

煮好锅应该是这个状态、果胶凝固在锅上，不是流动状态。
樱桃果酱的做法图解5

步骤5

。。。产量真低呀。怪不得果酱这么贵了。
樱桃果酱的做法图解6

步骤6

自己做的就是吃得放心。

樱桃果酱的烹饪技巧

天气热、加一勺果酱、加水、加冰块是我了爱的吃法~哈哈。完胜添加剂果汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 仟佰荟烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸甜 12-23个月

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