土豆丝

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土豆丝的用料

牛肉 50g 土豆 一个
青椒 两个 胡萝卜 一根三分之一
生姜，大蒜，朝天椒 切片 大葱 半根

土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝胡萝卜切丝淀粉洗干净，用水泡好备用，青椒切丝，大葱切丝

步骤2

炒锅里倒入菜籽油，油过点就放入生姜片，大蒜，朝天椒，小火炒一下，然后开大火放入泡好的土豆胡萝卜水虑干净！

步骤3

一直翻炒，放入青椒，放盐，鸡精，味精，麻椒粉之类调味的，加点辣椒油，切记不能炒过了，土豆丝变软了不好吃，刚刚熟就好，脆脆的！
土豆丝的做法图解4

步骤4

好了，第一次写，请大家多担待

土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 小嘴在回忆里乱吻 编写，未经授权不得转载

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