酱脊骨乱炖

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安心598759
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酱脊骨乱炖的用料

酱脊骨 500g 云豆 250g
土豆 200g 茄子 1个
西红柿 1个 青椒 3个
葱、姜、蒜 少许 酱油 少许
味精 少许

酱脊骨乱炖的做法

酱脊骨乱炖的做法图解1

步骤1

茄子、土豆、云豆、西红柿、青椒准备好
酱脊骨乱炖的做法图解2

步骤2

土豆切块，茄子手撕大块，青椒和西红柿切块备用
酱脊骨乱炖的做法图解3

步骤3

锅放油，用葱姜蒜炝锅，加酱油炒土豆，茄子云豆
酱脊骨乱炖的做法图解4

步骤4

炒2至3分钟加高汤炖10分钟左右
酱脊骨乱炖的做法图解5

步骤5

加入酱脊骨，炖3至4分钟左右
酱脊骨乱炖的做法图解6

步骤6

加入西红柿和青椒，炖1分钟左右
酱脊骨乱炖的做法图解7

步骤7

最后放味精翻匀出锅即可

酱脊骨乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 安心598759 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 咸 午餐 晚餐

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