香芋焖排骨

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A.晨大大的快乐人生。
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味道鲜美，菜色也好看。

香芋焖排骨的用料

排骨 250g 香芋 500g
桂皮 5g 八角 5g
香叶 5g 大蒜 5颗
香葱 4根 朝天椒 6个

香芋焖排骨的做法

香芋焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨放锅中用开水烫2分钟，捞出后用两勺生抽，一勺麻油，一勺盐，一小盖白酒拌匀。腌制5分钟，大蒜，香葱根，八角，桂皮，香叶入锅爆炒，然后排骨入锅炒至8分熟，再将香芋倒入炒2分钟，放水掩盖住菜面。锅盖盖住，大火5分钟，中小火25分钟，中途没水可以适当加一点，25分钟后盛出即可。希望大家能做的好吃。

香芋焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 A.晨大大的快乐人生。 编写，未经授权不得转载

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