【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包

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一生不羁爱吃肉
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我用的是柏翠8990sug 一键式很省事

蔓越莓面包的用料

高筋粉 300g 鸡蛋 一个
牛奶 120g 紫薯泥 180g
酵母 4g 白糖 45-50g
蔓越莓 喜欢吃就多放 不好吃就少放 黄油 25g

蔓越莓面包的做法

【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解1

步骤1

1.先放液体 糖、盐 紫薯再放高筋粉 挖个小洞放酵母 把蔓越莓放在锅料盒了
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解2

步骤2

2.先开始一个揉面程序
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解3

步骤3

3.一个程序完成以后 用手摸下面团 摸起来有点黏又不是很粘 就可以了
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解4

步骤4

4.点和风程序 烧色中 重量700g

步骤5

5.和风程序第一个程序完成 放入黄油

步骤6

然后就可以该干嘛去干嘛去了
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解7

步骤7

6.发到跟面包桶一样齐就可以进入烘烤了 （没到的话延长发酵时间）
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解8

步骤8

完成程序 拿出来晾凉
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解9

步骤9

嘿嘿
【“霉”味佳肴】紫薯蔓越莓面包的做法图解10

步骤10

超级软 每次都会吃很多

蔓越莓面包的烹饪技巧

水量根据自己面粉吸水量和天气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 一生不羁爱吃肉 编写，未经授权不得转载

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