自制肉夹馍

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自己琢磨着做的，老公说比买的还好吃

自制肉夹馍的用料

五花肉 适量 青椒 一个
花椒 少许 八角 少许
食盐 适量 酱油 适量
葱 两段 生姜 适量
香菜 适量 酵母 适量
面粉 适量

自制肉夹馍的做法

自制肉夹馍的做法图解1

步骤1

酵母发面，面发至原有的3倍大小即可，烧开水把五花肉放入烧开，五花肉切丁待用，砂锅放入水.五花肉.葱.各种大料.生姜，水末过肉，烧开，放入盐酱油
自制肉夹馍的做法图解2

步骤2

五花肉发火十五分钟小火十五分钟即可，用筷子容易夹碎就可以关火了，发好的面烙成饼，中间用刀片开，剁碎青椒五花肉即可

自制肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

©本菜谱的做法由 beby仔仔 编写，未经授权不得转载

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