辣椒鸡

精品
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辣椒鸡的用料

三黄鸡 半只 莴苣 1根
芹菜 300g 生姜 1块
大蒜 5个 糍粑辣椒酱 300g
料酒 少许 酱油 少许
白糖 少许 少许

辣椒鸡的做法

辣椒鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块备用
辣椒鸡的做法图解2

步骤2

莴笋切条
辣椒鸡的做法图解3

步骤3

芹菜切段
辣椒鸡的做法图解4

步骤4

贵州糍粑辣椒酱
辣椒鸡的做法图解5

步骤5

热锅:放入大蒜生姜小葱花椒爆香
辣椒鸡的做法图解6

步骤6

油七成热倒入鸡块
辣椒鸡的做法图解7

步骤7

放入料酒、盐
辣椒鸡的做法图解8

步骤8

放入白糖、酱油
辣椒鸡的做法图解9

步骤9

放入糍粑辣椒酱
辣椒鸡的做法图解10

步骤10

拌匀,炒制5分钟
辣椒鸡的做法图解11

步骤11

放入莴笋
辣椒鸡的做法图解12

步骤12

芹菜,最后调味
辣椒鸡的做法图解13

步骤13

装盘
辣椒鸡的做法图解14

步骤14

很下饭

辣椒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-29

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