健脾养胃 之 花生 红豆 粥

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红小豆、花生、红糖都是滋补之品,能够补气补血、增强体力。其中,花生中的维生素K有止血的作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

花生红豆粥的用料

红小豆 50g 粳米 60g
花生 50g 红糖 15g

花生红豆粥的做法

健脾养胃 之 花生 红豆 粥的做法图解1

步骤1

红小豆、花生洗净,分别浸泡4小时;粳米洗净,浸泡30分钟。
健脾养胃 之 花生 红豆 粥的做法图解2

步骤2

锅置火上,加水烧沸,放入红小豆、花生,大火煮沸后入粳米,小米熬煮。
健脾养胃 之 花生 红豆 粥的做法图解3

步骤3

待粥煮至粘稠时,放入红糖调味即可。

花生红豆粥的烹饪技巧

花生、红小豆不易熟、可以开锅后关火闷十分钟在煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-04

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