超级好吃西红柿鸡蛋打卤面

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夏天容易厌食再好吃的东西吃一两次也够够的啦，连续几天的稀饭馍馍菜也够了，所以今天决定做点清淡美味的面条。

西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
青椒 1个 大蒜 半个
白胡椒粉 适量 白糖 半小勺
食盐 适量（多于炒菜量） 花菇 3-4朵
白醋 适量 鲜面条 500g
五香粉 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

步骤1

来张全家福先
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

步骤2

锅内热油先把鸡蛋炒出来备用。
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

步骤3

油热后青椒大蒜入锅炒出香味，入花菇片翻炒，加入适量胡椒粉，白糖翻炒均匀。
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

步骤4

加入西红柿炒至软烂加入适量食盐和一勺水焖下。
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

步骤5

出浓汤汁后加入鸡蛋翻炒均匀后加入几滴白醋提味。
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

步骤6

好啦，出锅备用，锅内添水烧开下面条，煮好的面条捞出来。
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

步骤7

好咯~菜浇在面条上开动吧

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 笨小乖的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 午餐

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