可乐土豆饼

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温詩媃晴
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孩子们非常喜欢吃土豆，我就想方设法的给他们做土豆菜，今天我我给他们做可乐土豆饼，可乐土豆饼里没有可乐

可乐土豆饼的用料

土豆 2个 猪肉泥 150g
洋葱 1个 盐 适量
胡椒粉 适量 面粉 适量
鸡蛋 2个 面包糠 适量

可乐土豆饼的做法

可乐土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗干净切成片，再放入清水洗一边
可乐土豆饼的做法图解2

步骤2

隔水蒸熟，压成泥
可乐土豆饼的做法图解3

步骤3

洋葱切粒粒
可乐土豆饼的做法图解4

步骤4

猪肉剁成泥
可乐土豆饼的做法图解5

步骤5

油锅热油，倒入洋葱粒
可乐土豆饼的做法图解6

步骤6

接着倒入肉馅
可乐土豆饼的做法图解7

步骤7

翻炒至稍微变色，加入少许盐和胡椒粉，继续炒熟盛出
可乐土豆饼的做法图解8

步骤8

和土豆泥混合均匀
可乐土豆饼的做法图解9

步骤9

最好用手抓均匀
可乐土豆饼的做法图解10

步骤10

手戴一次性手套，或者手抹油，取一小团压成饼
可乐土豆饼的做法图解11

步骤11

沾面粉
可乐土豆饼的做法图解12

步骤12

沾鸡蛋液，裹上面包糠
可乐土豆饼的做法图解13

步骤13

都做好后，油锅里热油，炸至微黄即可
可乐土豆饼的做法图解14

步骤14

装盘，美美的享用吧

可乐土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 蒸

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