神奇小厨娘的椰丝小方

6351 浏览 48 收藏
收藏
我很馋小姐
我很馋小姐
＋ 关注

我是搬的别人的做法 个别的地方做了小小改动 非常好吃 夏天这个季节 吃些凉凉的还是很爽的 自己动手做好吃的是一件很幸福的事情 我想成为贤惠的女子(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)请叫我神奇小厨娘

椰丝小方的用料

椰浆（我用的金快达浓） 40g 淡奶油（我用的蓝风车） 100g
吉利丁片 2片 （大概50g） 牛奶（德运全脂） 135ml
砂糖 35-40g（按个人口味） 椰蓉 适量（也可不用）

椰丝小方的做法

神奇小厨娘的椰丝小方的做法图解1

步骤1

吉利丁片泡在冰水里 大概半个小时 等它吸足水分 变得软软的 原谅我之前忘拍照了 吉利丁片已经放锅里了 现在只剩冰水了
神奇小厨娘的椰丝小方的做法图解2

步骤2

把牛奶 砂糖 椰浆 淡奶油放进小锅里 小火加热 不用煮沸 微微的冒小泡时 把泡好的吉利丁片放进去 待吉利丁片融化 关火 基本上吉利丁片放进去搅拌两下就融化了

步骤3

放置一会 让它凉凉 这期间可以偶尔搅拌几下 不然好像会有奶皮 然后倒进容器了 随便什么容器啦 不过用什么形状的容器 它最后就是什么形状 然后放进冰箱冷藏 注意是冷藏 不是冷冻 时间我不记得了 我是晚上做的 早晨起来拿出来正好
神奇小厨娘的椰丝小方的做法图解4

步骤4

拿出来的后 它已经是凝固的了 然后就可以切了 我的刀功不好 切出来的都不方正 就不上图了
神奇小厨娘的椰丝小方的做法图解5

步骤5

最后在椰蓉里滚一滚 就是这个样子啦 也可以不放椰蓉 也很好吃 可以一半放 一半不放 两样换着吃

椰丝小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 我很馋小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食

椰丝小方的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰丝小方的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 神奇小厨娘的椰丝小方

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 神奇小厨娘的椰丝小方的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活