【2分钟消暑快手菜】小葱拌豆腐

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夏天不想动，简单省时又消暑的菜，我的嫁

小葱拌豆腐的用料

老豆腐【只要不是嫩豆腐都行】 500g 盐 一勺
味精 一勺 小葱 3根
生抽【提鲜不能用老抽】 一瓶盖

小葱拌豆腐的做法

步骤1

将豆腐切成麻将大小的块，家里有小孩可以再切小的；葱切5毫米段。

步骤2

将豆腐放在碗底，上面撒上葱花。
【2分钟消暑快手菜】小葱拌豆腐的做法图解3

步骤3

均匀在豆腐上撒一勺盐，一勺味精，在上面浇一瓶盖生抽，不要拌，就这样直接吃。

小葱拌豆腐的烹饪技巧

如果不能立刻吃，盐和生抽最后放，以免引起豆腐出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 风铃轻响 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 午餐

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